Приготовление пищи в школьной столовой Класс условий труда "3.2"
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
первичная обработка овощей, фруктов нарезка продуктов, овощей в соотвтствии требованиям технологии мытье столового инвентаря, рабочего места соблюдение СНиП
расчет необходимого количества и заказ продуктов приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии работа с кассовым аппаратом Оплата проезда
Приготовление блюд согласно технологических карт
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Приготовление блюд (холодные закуски, первые и вторые блюда, гарниры, холодные и горячие напитки и т.д. Изготовление мясных полуфабрикатов, разделка тушек птиц на полуфабрикаты.
Приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции.
приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции (Цех "Кулинария и столовая")
Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.
приготовление блюд закусок, умение пользоваться ТТК технология диетических блюд соблюдение санитарных норм и правил
приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции (Мясо-рыбный цех)
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье.
Обязанности: приготовление комплексного обеда на 230 человек
Требования: соблюдение санитарных норм
работа по тех. картам
Условия: ночная смена, график работы 2/2 с 19:00-05:00
зарплата 2 раза в месяц
питание за счет предприятия
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОУ.
Управление текущей деятельностью кухни организации питания. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;контроль хранения и расхода продуктов, используемых при...
Расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного. Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. Питание, Здравоохранение Квартира
Ищем талантливого повара, который готов работать в команде!
Если вы обожаете готовить и стремитесь к профессиональному росту, то эта вакансия для вас! Мы предлагаем работу в маленьком дружном коллективе, где каждый сотрудник ценится и поддерживается.
Что вы будете готовить: Ваши кулинарные навыки будут востребованы для приготовления разнообразных блюд русской и европейской кухни. Мы ценим креативность и стремление к совершенству в
...