Осуществляет замес теста, согласно рецептуре. Контролирует процесс выпекания. Оформляет готовое изделие. Осуществляет раскладку продукции по магазинам.
проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных изделий знание правил эксплуатации расстоечных шкафов и печей
Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции, выпечка хлебобулочных изделийСоциальный пакет Сменный график работы день (с 06.00 до 18.00), ночь (18.00 до 06.00), отсыпной, выходной